Ballottine de faisan
Emballeret produkt Kød Carrefour
Ballottine de faisan indeholder 317 kcal pr. 100 g.
Omkring 82 % af kalorierne kommer fra fedt, og 16 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 49.494 produkter.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 317 kcal | |
| Fedt i alt L | 29 g | 37 % |
| Mættet fedt L | 11 g | 55 % |
| Natrium L | 680 mg | 30 % |
| Kulhydrat i alt L | 1,8 g | 0,7 % |
| Kostfibre L | 0,5 g | 2 % |
| Sukkerarter i alt L | 1 g | |
| Tilsat sukker L | 0,52 g | 1 % |
| Protein L | 13 g | 26 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 16 %
- Kulhydrat 2 %
- Fedt 82 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Indsigt i næringsindhold
- Protein13 gunder medianen for kød (median 17,1 g)
- Kostfibre0,5 gover medianen for kød (median 0,2 g)
- Fedt29 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
- Mættet fedt11 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,2 g)
- Natrium680 mgover medianen for kød (median 423 mg)
- Protein pr. 100 kcal4,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Produktdetaljer
- Mærke
- Carrefour
- Stregkode
- 3268681169158
- Kategori
- ballottines
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Gorge de porc, viande de faisan 18,7%, gelée de glaçage de décor (eau, gélatine de porc, sel, épaississant : carraghénanes, acidifiant : lactate de sodium, colorant : caramel ordinaire), viande de dinde, foie de poulet, gras de porc, champignon shiitaké, barde de porc, LAIT, OEUF, graisse de canard, échalote, acidifiant : lactate de sodium, Cognac, BEURRE demi-sel (contient LAIT), sel, protéine de LAIT, dextrose, orange, citron, plantes aromatiques (persil, thym, ail, laurier, oignon), fécule de pomme de terre, épices (poivre, muscade, curcuma, clou de girofle), arômes naturels (gluten de BLE ou d'ORGE) et autres arômes naturels, extrait de canard, extrait de malt (gluten d'ORGE), sucre, extrait de tomates, vinaigre d'alcool, vin de Madère, conservateurs : érythorbate de sodium - ascorbate de sodium - acide sorbique et nitrite de sodium, blanc d'OEUF en poudre, vin blanc, gélatine de porc, fond de poulet (os, viande et graisse de poulet, eau, sel), porto rouge. Peut contenir des traces de fruits à coque. Porc origine France (sauf barde et gélatine de porc origine UE), faisan origine UE et non UE (Royaume-Uni), dinde, poulet et canard origine UE. Risque de présence de projectiles de chasse.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Ballotine de faisan Guyader Carrefour | 281 | 14 g | 1,2 g | 25 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3268681169158. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 5. marts 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.