Hvor mange kalorier er der i Aufschnitt Buffet, Mortadelle, Jagdwurst Usw.?

100 g Aufschnitt Buffet, Mortadelle, Jagdwurst Usw. har 274 kcal.

Indeholder Aufschnitt Buffet, Mortadelle, Jagdwurst Usw. meget protein?

Aufschnitt Buffet, Mortadelle, Jagdwurst Usw. indeholder 11,5 g protein pr. 100 g (23 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 17 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 15 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Aufschnitt Buffet, Mortadelle, Jagdwurst Usw.?

Aufschnitt Buffet, Mortadelle, Jagdwurst Usw. har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Aufschnitt Buffet, Mortadelle, Jagdwurst Usw.?

Aufschnitt Buffet, Mortadelle, Jagdwurst Usw. indeholder 25 g fedt pr. 100 g, heraf 10,5 g mættet (53 % af referenceindtaget).

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Aufschnitt Buffet, Mortadelle, Jagdwurst Usw.

Emballeret produkt Kød Dulano

Aufschnitt Buffet, Mortadelle, Jagdwurst Usw. indeholder 274 kcal pr. 100 g.

Omkring 82 % af kalorierne kommer fra fedt, og 17 % fra protein og 0,7 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (270 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

274kcal pr. 100 g

11,5 gprotein

0,5 gkulhydrat

25 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	274 kcal
Fedt i alt L	25 g	32 %
Mættet fedt L	10,5 g	53 %
Natrium	ikke oplyst
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	4,7 g	9 %
Protein L	11,5 g	23 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 17 %
Kulhydrat 0,7 %
Fedt 82 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein11,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 15 g)
Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,7 g)
Fedt25 gover medianen for kød (median 22,4 g)
Mættet fedt10,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,5 g)
Protein pr. 100 kcal4,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Dulano
Stregkode: 20012373
Mængde: 150 g
Kategori: Pølser
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Mortadella: 77% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Dextrose, Glukosesirup, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Bierschinken: 83% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Dextrose, Glukosesirup,Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Mortadella mit Paprika: 70% Schweinefleisch, Trinkwasser, 9% Paprika rot, Speck, Speisesalz, Dextrose, Glukosesirup, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kaiserjagdwurst: 81% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Dextrose, Glukosesirup, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Glucosesirup

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
British Free Range 12 Pork Chipolatas M&S COLLECTION	274	14,8 g	2,7 g	22,8 g
Bramley Apple Pork Sausages Deluxe	274	13 g	9,2 g	20,3 g
Cubetti salsiccia Negroni	274	19 g	0 g	22 g
Pork, Smoked Pancetta & Tomato Sausages Tesco	275	14,8 g	6,4 g	20,9 g
8 Cumberland Pork Sausages British Pork British Po Tesco	275	13,8 g	5,8 g	21,4 g
Diots de Savoie au Beaufort Auchan	273	17 g	0,6 g	22 g
8 pork sausages Ashfield farm	272	14,5 g	9,6 g	19,1 g
Serdelki z Szynki Kraina Wędlin	276	14 g	0,5 g	24 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 20012373. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 75/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.