Alpen ham

Emballeret produkt Kød Fratelli Beretta

Alpen ham indeholder 296 kcal pr. 100 g.

Omkring 58 % af kalorierne kommer fra fedt, og 42 % fra protein og 0,7 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 244 kcal pr. 100 g på tværs af 1.104 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Alpen ham fra Fratelli Beretta, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
296kcal pr. 100 g
31 gprotein
0,5 gkulhydrat
19 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier C 296 kcal
Fedt i alt L 19 g 24 %
Mættet fedt L 6,6 g 33 %
Natrium L 1.760 mg 77 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Protein L 31 g 62 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 42 %Kulhydrat: 0,7 %Fedt: 58 %296kcal / 100 g
  • Protein 42 %
  • Kulhydrat 0,7 %
  • Fedt 58 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein31 gi den øverste fjerdedel af kød (median 29 g)
  • Fedt19 gi den øverste fjerdedel af kød (median 14 g)
  • Mættet fedt6,6 gi den øverste fjerdedel af kød (median 5,3 g)
  • Natrium1.760 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 2.000 mg)
  • Protein pr. 100 kcal10,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Fratelli Beretta
Stregkode
8007660325414
Mængde
70 g
Kategori
Rå skinke
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

VARKENSVLEES, ZOUT. SPECERIJEN. DEXTROSE, FRUCTOSE, ANTIOXIDANT: NATRIUMASCORBAAT, CONSERVERINGSMIDDELEN: NATRIUMNITRIET

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Alto Adige IGP Speck Bio Verde 296 30 g 1,2 g 19 g
Speck alto adige I.G.P Fratelli Beretta 297 31 g 0,5 g 19 g
Speck Treo 297 31 g 0,5 g 19 g
Speck alto adige igp fumé au bois de hêtre Carrefour 297 31 g 0,5 g 19 g
Speck Salumificio San Carlo 297 31 g 0,5 g 19 g
Speck l'Italie De La Charcuterie 297 31 g 0,5 g 19 g
Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica MERCADONA 295 36,5 g 1 g 16,2 g
5 prosciutto crudo slices by sainsbury's 295 28 g 0,5 g 20 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8007660325414. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. maj 2023. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Alpen ham?

100 g Alpen ham har 296 kcal.

Indeholder Alpen ham meget protein?

Alpen ham indeholder 31 g protein pr. 100 g (62 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 42 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 29 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Alpen ham?

Alpen ham har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Alpen ham?

Alpen ham indeholder 19 g fedt pr. 100 g, heraf 6,6 g mættet (33 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Alpen ham?

100 g indeholder 1.760 mg natrium, 77 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. maj 2023. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.