DE

Alpen ham

Verpacktes Produkt Fleisch Fratelli Beretta

Alpen ham enthält 296 kcal pro 100 g.

Rund 58 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 42 % aus Protein und 0,7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 244 kcal pro 100 g über 1.104 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Alpen ham von Fratelli Beretta, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
296kcal pro 100 g
31 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
19 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien C 296 kcal
Fett gesamt L 19 g 24 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,6 g 33 %
Natrium L 1.760 mg 77 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Protein L 31 g 62 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 42 %Kohlenhydrate: 0,7 %Fett: 58 %296kcal / 100 g
  • Protein 42 %
  • Kohlenhydrate 0,7 %
  • Fett 58 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein31 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 29 g)
  • Fett19 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 14 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 5,3 g)
  • Natrium1.760 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 2.000 mg)
  • Protein pro 100 kcal10,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Fratelli Beretta
Barcode
8007660325414
Menge
70 g
Kategorie
Rohschinken
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

VARKENSVLEES, ZOUT. SPECERIJEN. DEXTROSE, FRUCTOSE, ANTIOXIDANT: NATRIUMASCORBAAT, CONSERVERINGSMIDDELEN: NATRIUMNITRIET

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Alto Adige IGP Speck Bio Verde 296 30 g 1,2 g 19 g
Speck alto adige I.G.P Fratelli Beretta 297 31 g 0,5 g 19 g
Speck Treo 297 31 g 0,5 g 19 g
Speck alto adige igp fumé au bois de hêtre Carrefour 297 31 g 0,5 g 19 g
Speck Salumificio San Carlo 297 31 g 0,5 g 19 g
Speck l'Italie De La Charcuterie 297 31 g 0,5 g 19 g
Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica MERCADONA 295 36,5 g 1 g 16,2 g
5 prosciutto crudo slices by sainsbury's 295 28 g 0,5 g 20 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8007660325414. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Mai 2023. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Alpen ham?

100 g Alpen ham haben 296 kcal.

Ist Alpen ham proteinreich?

Alpen ham enthält 31 g Protein pro 100 g (62 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 42 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 29 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Alpen ham?

Alpen ham hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Alpen ham?

Alpen ham enthält 19 g Fett pro 100 g, davon 6,6 g gesättigt (33 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Alpen ham?

100 g enthalten 1.760 mg Natrium, 77 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. Mai 2023. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.