Indeholder Achterham meget protein?

Achterham indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 56 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 17,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Achterham?

Achterham har 1,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Achterham?

Achterham indeholder 6,1 g fedt pr. 100 g, heraf 2,3 g mættet (11 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Achterham?

100 g indeholder 1.060 mg natrium, 46 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 6. marts 2025. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Achterham

Emballeret produkt Kød Albert Heijn Bio

Achterham indeholder 142 kcal pr. 100 g.

Omkring 56 % af kalorierne kommer fra protein, og 39 % fra fedt og 5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 49.494 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

142kcal pr. 100 g

20 gprotein

1,8 gkulhydrat

6,1 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	142 kcal
Fedt i alt L	6,1 g	8 %
Mættet fedt L	2,3 g	11 %
Natrium L	1.060 mg	46 %
Kulhydrat i alt L	1,8 g	0,7 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	1,4 g
Protein L	20 g	40 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 56 %
Kulhydrat 5 %
Fedt 39 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein20 gover medianen for kød (median 17,1 g)
Sukkerarter1,4 gover medianen for kød (median 1 g)
Fedt6,1 gunder medianen for kød (median 8,8 g)
Mættet fedt2,3 gunder medianen for kød (median 3,2 g)
Natrium1.060 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 423 mg)
Protein pr. 100 kcal14,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Albert Heijn Bio
Stregkode: 2303489603594
Mængde: 100 g
Kategori: achterham
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

91% varkensvlees*, water, voedingszuur (natriumfactaat [E325). natnumcitraten [E331]), dextrose*, zout, natuurlijk peperaroma, gedroogde citroenschil, gebufferd brandewijnazijn" (conserverend ingredient), antioxidant (ascorbinezuur [E300], natriumascorbaat [E301]), maltodextrine gistext act. citroenolie, rook, Inoflookextract, conserveermiddel (natriummel (E250])

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 2303489603594. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 6. marts 2025. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.