Achterham

Verpacktes Produkt Fleisch Albert Heijn Bio

Achterham enthält 142 kcal pro 100 g.

Rund 56 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 39 % aus Fett und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Achterham von Albert Heijn Bio, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
142kcal pro 100 g
20 gProtein
1,8 gKohlenhydrate
6,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 142 kcal
Fett gesamt L 6,1 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,3 g 11 %
Natrium L 1.060 mg 46 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,8 g 0,7 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,4 g
Protein L 20 g 40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 56 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 39 %142kcal / 100 g
  • Protein 56 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 39 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein20 güber dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
  • Zucker1,4 güber dem Median für Fleisch (Median 1 g)
  • Fett6,1 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,3 gunter dem Median für Fleisch (Median 3,2 g)
  • Natrium1.060 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal14,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Albert Heijn Bio
Barcode
2303489603594
Menge
100 g
Kategorie
achterham
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

91% varkensvlees*, water, voedingszuur (natriumfactaat [E325). natnumcitraten [E331]), dextrose*, zout, natuurlijk peperaroma, gedroogde citroenschil, gebufferd brandewijnazijn" (conserverend ingredient), antioxidant (ascorbinezuur [E300], natriumascorbaat [E301]), maltodextrine gistext act. citroenolie, rook, Inoflookextract, conserveermiddel (natriummel (E250])

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2303489603594. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. März 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Achterham?

100 g Achterham haben 142 kcal.

Ist Achterham proteinreich?

Achterham enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 56 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Achterham?

Achterham hat 1,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Achterham?

Achterham enthält 6,1 g Fett pro 100 g, davon 2,3 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Achterham?

100 g enthalten 1.060 mg Natrium, 46 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 6. März 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.