White sourdough loaf

Produit emballé Autres aliments Bfree

White sourdough loaf contient 227 kcal pour 100 g. Serving, 2 slices, 66 g (66 g) apporte environ 150 kcal.

Environ 74 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 264 kcal pour 100 g sur 358 700 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

White sourdough loaf de Bfree, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
227kcal pour 100 g
5,2 gprotéines
39,5 gglucides
4 glipides
150kcal dans serving, 2 slices, 66 g (66 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 227 kcal
Lipides totaux L 4 g 5 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 39,5 g 14 %
Fibres alimentaires L 3,8 g 14 %
Sucres totaux L 3,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 5,2 g 10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 74 %Lipides: 17 %227kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 74 %
  • Lipides 17 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines5,2 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 7 g)
  • Fibres3,8 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,9 g)
  • Sucres3,8 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 3,4 g)
  • Lipides4 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,5 g)
  • Acides gras saturés0,5 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 1,9 g)
  • Sodium440 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 240 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bfree
Code-barres
5391521691095
Quantité
400 g
Portion indiquée
2 slices (66 g)
Catégorie
Autres aliments
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

ingredients water sourdough (rice flour, water),maize starch, rice flour rice syrup, psyllium fibre, sunflower seeds oil buckwheat flour, pea protein, salt, citrus fibre, thickener rydroxypropyl methyl cellulose, millet flour, yeast allergy advice: for allergens, see ingredients in bold may contain traces of sesame,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelRiz

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient White sourdough loaf ?

100 g de White sourdough loaf apportent 227 kcal. Serving, 2 slices, 66 g (66 g) : environ 150 kcal.

Combien de protéines contient White sourdough loaf ?

White sourdough loaf contient 5,2 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,4 g dans serving, 2 slices, 66 g (66 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est en dessous de la médiane (médiane 7 g).

Combien de glucides contient White sourdough loaf ?

White sourdough loaf contient 39,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,8 g de fibres et 3,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient White sourdough loaf ?

White sourdough loaf contient 4 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient White sourdough loaf ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5391521691095. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 juillet 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.