Soy Sauce
Produit emballé Soupes et sauces KIKKOMAN
Soy Sauce contient 100 kcal pour 100 ml. Une portion type de 1 Tbsp (15 ml) apporte environ 15 kcal.
Environ 67 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 117 kcal pour 100 g sur 620 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 ml | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 100 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés | non communiqué | |
| Sodium L | 6 530 mg | 284 % |
| Glucides totaux L | 13,3 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux | non communiqué | |
| Protéines L | 6,7 g | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 33 %
- Glucides 67 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines6,7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0 g)
- Sodium6 530 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 946 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- KIKKOMAN
- Code-barres
- 0041390002830
- Portion indiquée
- 1 Tbsp
- Catégorie
- Oriental, Mexican & Ethnic Sauces
Ingrédients
WATER, SOYBEANS, WHEAT, SALT.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Soy Sauce ?
100 ml de Soy Sauce apportent 100 kcal. 1 Tbsp (15 ml) : environ 15 kcal.
Combien de protéines contient Soy Sauce ?
Soy Sauce contient 6,7 g de protéines pour 100 ml (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1 g dans 1 Tbsp (15 ml). Environ 33 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 0 g).
Combien de glucides contient Soy Sauce ?
Soy Sauce contient 13,3 g de glucides au total pour 100 ml.
Combien de lipides contient Soy Sauce ?
Soy Sauce contient 0 g de lipides pour 100 ml.
Combien de sodium contient Soy Sauce ?
100 ml contiennent 6 530 mg de sodium, soit 284 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 1 novembre 2017. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2065201. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 1 novembre 2017. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "SOY SAUCE". Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.