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Skyr

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Danone

Skyr contient 57 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 57 kcal.

Environ 70 % de ses calories proviennent des protéines, avec 27 % des glucides et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 1 657 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Skyr de Danone, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
57kcal pour 100 g
10 gprotéines
3,9 gglucides
0,2 glipides
57kcal dans serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 57 kcal
Lipides totaux L 0,2 g 0,3 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Sodium L 35 mg 2 %
Glucides totaux L 3,9 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 3,9 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 10 g 20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 70 %Glucides: 27 %Lipides: 3 %57kcal / 100 g
  • Protéines 70 %
  • Glucides 27 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 7,1 g)
  • Sucres3,9 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,3 g)
  • Lipides0,2 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 17,8 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 11,5 g)
  • Sodium35 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 320 mg)
  • Protéines pour 100 kcal17,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Danone
Code-barres
3033492060211
Portion indiquée
1 portion (100 g)
Catégorie
Fromages à la crème
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Lait, ferment

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Skyr nature 480 g Danone 57 10 g 3,9 g 0,2 g
Skir Danone 57 10 g 3 g 0,2 g
cream cheese lite Anchor 57 1,2 g 3,6 g 4,1 g
Skyr bio nature Les 2 Vaches 57 10 g 3,9 g 0,2 g
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3033492060211. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Skyr ?

100 g de Skyr apportent 57 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) : environ 57 kcal.

Skyr est-il riche en protéines ?

Skyr contient 10 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 10 g dans serving, 1 portion, 100 g (100 g). Environ 70 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,1 g).

Combien de glucides contient Skyr ?

Skyr contient 3,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Skyr ?

Skyr contient 0,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Skyr ?

100 g contiennent 35 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 6 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.