Saucisson
Produit emballé Sucres et desserts Saint Agaûne
Saucisson contient 327 kcal pour 100 g.
Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 47 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 249 kcal pour 100 g sur 11 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 327 kcal | |
| Lipides totaux L | 18,5 g | 24 % |
| Acides gras saturés L | 6,8 g | 34 % |
| Sodium L | 1 728 mg | 75 % |
| Glucides totaux L | 1,7 g | 0,6 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 3 g | 6 % |
| Protéines L | 38,5 g | 77 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 47 %
- Glucides 2 %
- Lipides 51 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines38,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 12 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Sucres1,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1 g)
- Lipides18,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 20 g)
- Acides gras saturés6,8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,7 g)
- Sodium1 728 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 720 mg)
- Protéines pour 100 kcal11,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Saint Agaûne
- Code-barres
- 3450160005488
- Quantité
- 200g + 100g offerts
- Catégorie
- saucissons-de-jambon
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de porc*; sel; lactose; dextrose; sucre ; poudre de lait ; vin; arômes naturels ; épices; ferments; conservateurs: nitrate de potassium, nitrite de sodium; enveloppe collagénique (collagène, eau, humectant: glycérol).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Saucisson ?
100 g de Saucisson apportent 327 kcal.
Saucisson est-il riche en protéines ?
Saucisson contient 38,5 g de protéines pour 100 g (77 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 47 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 12 g).
Combien de glucides contient Saucisson ?
Saucisson contient 1,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Saucisson ?
Saucisson contient 18,5 g de lipides pour 100 g, dont 6,8 g saturés (34 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Saucisson ?
100 g contiennent 1 728 mg de sodium, soit 75 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 19 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3450160005488. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.