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Ricotta

Produit emballé Autres aliments Aarstiderne

Ricotta contient 139 kcal pour 100 g. Serving, 50 g (50 g) apporte environ 70 kcal.

Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des protéines et 16 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

139kcal pour 100 g
6,3 gprotéines
5,7 gglucides
10,1 glipides
70kcal dans serving, 50 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 139 kcal
Lipides totaux L 10,1 g 13 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Sodium L 275 mg 12 %
Glucides totaux L 5,7 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,9 g
Protéines L 6,3 g 13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 16 %Lipides: 65 %139kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 16 %
  • Lipides 65 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,3 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Sucres0,9 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides10,1 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés0,3 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium275 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Aarstiderne
Code-barres
5700002044327
Portion indiquée
50 g
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5700002044327. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 février 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ricotta ?

100 g de Ricotta apportent 139 kcal. Serving, 50 g (50 g) : environ 70 kcal.

Combien de protéines contient Ricotta ?

Ricotta contient 6,3 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,2 g dans serving, 50 g (50 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est en dessous de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Ricotta ?

Ricotta contient 5,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ricotta ?

Ricotta contient 10,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Ricotta ?

100 g contiennent 275 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 février 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.