Queso fresco
Produit emballé Produits laitiers et oeufs El torcal
Queso fresco contient 334 kcal pour 100 g.
Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 184 kcal pour 100 g sur 327 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 334 kcal | |
| Lipides totaux L | 27 g | 35 % |
| Acides gras saturés L | 19,1 g | 96 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 3,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1,8 g | |
| Protéines L | 19,5 g | 39 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 23 %
- Glucides 4 %
- Lipides 73 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines19,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 10,3 g)
- Sucres1,8 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3 g)
- Lipides27 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 14 g)
- Acides gras saturés19,1 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 9,5 g)
- Sodium440 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 320 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- El torcal
- Code-barres
- 8437009111024
- Catégorie
- Fromages frais
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Queso fresco de cabra Maxorata | 329 | 20 g | 2,3 g | 26,6 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Queso fresco ?
100 g de Queso fresco apportent 334 kcal.
Queso fresco est-il riche en protéines ?
Queso fresco contient 19,5 g de protéines pour 100 g (39 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 10,3 g).
Combien de glucides contient Queso fresco ?
Queso fresco contient 3,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Queso fresco ?
Queso fresco contient 27 g de lipides pour 100 g, dont 19,1 g saturés (96 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Queso fresco ?
100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8437009111024. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.