Prosciutto Crudo

Produit emballé Autres aliments Engelmanns

Prosciutto Crudo contient 242 kcal pour 100 g.

Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 48 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour autres aliments sur FoodFactly (254 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Prosciutto Crudo de Engelmanns, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
242kcal pour 100 g
29 gprotéines
0 gglucides
14 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 242 kcal
Lipides totaux L 14 g 18 %
Acides gras saturés L 5,1 g 25 %
Sodium L 1 967 mg 86 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 29 g 58 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 48 %Lipides: 52 %242kcal / 100 g
  • Protéines 48 %
  • Lipides 52 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines29 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides14 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés5,1 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium1 967 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal12 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Engelmanns
Code-barres
7350051211102
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7350051211102. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Prosciutto Crudo ?

100 g de Prosciutto Crudo apportent 242 kcal.

Prosciutto Crudo est-il riche en protéines ?

Prosciutto Crudo contient 29 g de protéines pour 100 g (58 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 48 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Prosciutto Crudo ?

Prosciutto Crudo contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Prosciutto Crudo ?

Prosciutto Crudo contient 14 g de lipides pour 100 g, dont 5,1 g saturés (25 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Prosciutto Crudo ?

100 g contiennent 1 967 mg de sodium, soit 86 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.