Poitrine fumée
Produit emballé Autres aliments Oberti
Poitrine fumée contient 308 kcal pour 100 g.
Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des protéines et 0,5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 264 kcal pour 100 g sur 358 700 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 308 kcal | |
| Lipides totaux L | 21,7 g | 28 % |
| Acides gras saturés L | 8,9 g | 45 % |
| Sodium L | 1 880 mg | 82 % |
| Glucides totaux L | 0,4 g | 0,1 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,4 g | |
| Protéines L | 27,8 g | 56 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 36 %
- Glucides 0,5 %
- Lipides 63 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines27,8 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7 g)
- Sucres0,4 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,4 g)
- Lipides21,7 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,5 g)
- Acides gras saturés8,9 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 1,9 g)
- Sodium1 880 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 240 mg)
- Protéines pour 100 kcal9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Oberti
- Code-barres
- 3349010001377
- Quantité
- 320 g
- Catégorie
- Autres aliments
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Poitrine fumée ?
100 g de Poitrine fumée apportent 308 kcal.
Poitrine fumée est-il riche en protéines ?
Poitrine fumée contient 27,8 g de protéines pour 100 g (56 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 36 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 7 g).
Combien de glucides contient Poitrine fumée ?
Poitrine fumée contient 0,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Poitrine fumée ?
Poitrine fumée contient 21,7 g de lipides pour 100 g, dont 8,9 g saturés (45 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Poitrine fumée ?
100 g contiennent 1 880 mg de sodium, soit 82 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3349010001377. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.