Poisson sauce curry

Produit emballé Soupes et sauces Carrefour

Poisson sauce curry contient 91 kcal pour 100 g.

Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 16 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Poisson sauce curry de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
91kcal pour 100 g
5,9 gprotéines
3,5 gglucides
5,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 91 kcal
Lipides totaux L 5,8 g 7 %
Acides gras saturés L 2,9 g 15 %
Sodium L 168 mg 7 %
Glucides totaux L 3,5 g 1 %
Fibres alimentaires L 0,7 g 3 %
Sucres totaux L 1,7 g
Sucres ajoutés L 0,013 g 0 %
Protéines L 5,9 g 12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 16 %Lipides: 58 %91kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 16 %
  • Lipides 58 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines5,9 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
  • Fibres0,7 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1 g)
  • Sucres1,7 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
  • Lipides5,8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés2,9 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
  • Sodium168 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
5400101090910
Quantité
600 g
Catégorie
Soupes et sauces
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sauce curry 45% (eau, lait de coco (extrait de noix de coco, eau), oignon, amidon modifié de maïs, citronnelle, bouillon de légumes (extraits de légumes (céleri), amidon de riz, eau, sel, huile de colza, dextrose, émulsifiant : E322, arôme naturel), gingembre, ail, pâte de curry jaune 0,3% (piment rouge déshydraté, échalotes, ail, citronnelle, sel, galanga, épices), sauce poissons (anchois, sel marin, sucre, sirop de glucose-fructose), purée de citron vert, sirop d'érable, sel, curcuma, stabilisant : E406, poivre de Cayenne), saumon Atlantique 13%, cabillaud 13%, scampis préparés 12% (crevettes (crevettes, humectants : E330-E331i), huile de tournesol, sel, concentré de poivrons, épices (contient moutarde et céleri), poivrons déshydratés, plantes aromatiques), poireaux 5,4%, carottes 4,3%, céleri 4,3%, fèves de soja. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, oeufs, lait, mollusques, graines de sésame, arachides et des fruits à coque.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonAileSelHuile de colza (canola)

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
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Shredded jackfruit in thai red curry sauce Morrisons 91 1,1 g 8,4 g 5,4 g
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Carolina Red BBQ Sauce Wegmans 91 0 g 24,2 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5400101090910. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Poisson sauce curry ?

100 g de Poisson sauce curry apportent 91 kcal.

Combien de protéines contient Poisson sauce curry ?

Poisson sauce curry contient 5,9 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est au-dessus de la médiane (médiane 2,2 g).

Combien de glucides contient Poisson sauce curry ?

Poisson sauce curry contient 3,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,7 g de fibres et 1,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Poisson sauce curry ?

Poisson sauce curry contient 5,8 g de lipides pour 100 g, dont 2,9 g saturés (15 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Poisson sauce curry ?

100 g contiennent 168 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.