Mozarella
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Milbona
Mozarella contient 247 kcal pour 100 g. Serving, 125 g (125 g) apporte environ 309 kcal.
Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (245 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 247 kcal | |
| Lipides totaux L | 19 g | 24 % |
| Acides gras saturés L | 12 g | 60 % |
| Sodium L | 200 mg | 9 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 18 g | 36 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 29 %
- Glucides 2 %
- Lipides 69 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Sucres1 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,8 g)
- Lipides19 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 18,5 g)
- Acides gras saturés12 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 12,3 g)
- Sodium200 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 240 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Milbona
- Code-barres
- 4335619132146
- Quantité
- 125g
- Portion indiquée
- 125 g
- Catégorie
- Mozzarella
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Lait pasteurisé (Origine: Italie), sel, enzyme coagu - lante d'origine microbienne, correcteur d'acidité: acide citrique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4335619132146. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.