Merguez
Produit emballé Autres aliments Fantou
Merguez contient 273 kcal pour 100 g.
Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour autres aliments sur FoodFactly (264 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 273 kcal | |
| Lipides totaux L | 23 g | 29 % |
| Acides gras saturés L | 13 g | 65 % |
| Sodium L | 840 mg | 37 % |
| Glucides totaux L | 1,9 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,3 g | 5 % |
| Protéines L | 14 g | 28 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Glucides 3 %
- Lipides 76 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines14 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7 g)
- Sucres1,9 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,4 g)
- Lipides23 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,5 g)
- Acides gras saturés13 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 1,9 g)
- Sodium840 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 240 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Fantou
- Code-barres
- 2867104022967
- Catégorie
- Autres aliments
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de bœuf 64%, viande d'agneau 27%, épices (sel, épices et plantes aromatiques : dextrose, sirop de glucose, arômes naturels correcteur d'acidité E262i, betterave rouge antioxydant E301, huile de tournesol oleique auxiliaire technologique, colorant E120), boyau naturel de mouton
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelSirop de glucose
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Merguez ?
100 g de Merguez apportent 273 kcal.
Merguez est-il riche en protéines ?
Merguez contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7 g).
Combien de glucides contient Merguez ?
Merguez contient 1,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Merguez ?
Merguez contient 23 g de lipides pour 100 g, dont 13 g saturés (65 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Merguez ?
100 g contiennent 840 mg de sodium, soit 37 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2867104022967. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.