Combien de calories contient mayonnaise ?

100 g de mayonnaise apportent 599 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 599 kcal.

Combien de protéines contient mayonnaise ?

Mayonnaise contient 0,6 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,6 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 0,4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres graisses et huiles, c'est en dessous de la médiane (médiane 0,9 g).

Combien de glucides contient mayonnaise ?

Mayonnaise contient 2,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient mayonnaise ?

Mayonnaise contient 65 g de lipides pour 100 g, dont 9,5 g saturés (48 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient mayonnaise ?

100 g contiennent 433 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 6 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

mayonnaise

Produit emballé Graisses et huiles Hacendado

Mayonnaise contient 599 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 599 kcal.

Environ 98 % de ses calories proviennent des lipides, avec 2 % des glucides et 0,4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour graisses et huiles sur FoodFactly (627 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

599kcal pour 100 g

0,6 gprotéines

2,4 gglucides

65 glipides

599kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	599 kcal
Lipides totaux L	65 g	83 %
Acides gras saturés L	9,5 g	48 %
Sodium L	433 mg	19 %
Glucides totaux L	2,4 g	0,9 %
Fibres alimentaires	non communiqué
Sucres totaux L	1,3 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	0,6 g	1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 0,4 %
Glucides 2 %
Lipides 98 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

Protéines0,6 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 0,9 g)
Sucres1,3 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 1,7 g)
Lipides65 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 67,2 g)
Acides gras saturés9,5 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 5,9 g)
Sodium433 mgen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 480 mg)
Protéines pour 100 kcal0,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: Hacendado
Code-barres: 8402001028649
Portion indiquée: 100 g
Catégorie: Mayonnaises
Nutri-Score: E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

efen antes del (día-mesy/Lote: Ver parie envase antes de (dia - de pre agem 2000 mle 937ge MAYONESA MAIONESE INGREDIENTES Aceite de soja, agua, yema de huevo pasteurizada, jarabe de de maiz), sal, zumo de limón concentrado, aroma, colorantes glucosa y fructosa, vinagre de uva, estabilizante (almidón modificado (B-caroteno y extracto de pimentón) y antioxidante (E385). Poleo de soja, água, gema de ovo pasteurizada, xarope de glicose e frutose, vinagre de uva, estabilizador (amido de milho modificado), sal, sumo de limão concentrado, aroma, corantes (ẞ-caroteno e extrato de pimentão) e antioxidante (E385). Valor 100 g 2508 kJ Contenido Neto/ Conteúdo Líquido: 490 ml Energético/Energia

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Mayo Hellmann's	599	0,8 g	2,4 g	66 g
Mayonesa MERCADONA	599	0,6 g	2,4 g	65 g
Mayonesa Hacendado	599	0,6 g	2,4 g	65 g
Mayonesa Hacendado	599	0,7 g	2,6 g	65 g
Mayonesa en sobres individuales MERCADONA	599	0,5 g	2 g	65 g
Mayonesa Hacendado	599	0,6 g	2,4 g	65 g
Vegaaninen Savuchilimajoneesi Felix	599	0,4 g	4,9 g	64 g
Mayonesa Hacendado	599	0,6 g	2,4 g	65 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 8402001028649. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 12 novembre 2026. Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.