Le lardu

Produit emballé Autres aliments Lardu

Le lardu contient 351 kcal pour 100 g.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 264 kcal pour 100 g sur 358 700 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Le lardu de Lardu, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
351kcal pour 100 g
22 gprotéines
4 gglucides
29 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 351 kcal
Lipides totaux L 29 g 37 %
Acides gras saturés L 18 g 90 %
Sodium L 1 200 mg 52 %
Glucides totaux L 4 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 22 g 44 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 24 %Glucides: 4 %Lipides: 72 %351kcal / 100 g
  • Protéines 24 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines22 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7 g)
  • Sucres1 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,4 g)
  • Lipides29 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,5 g)
  • Acides gras saturés18 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 1,9 g)
  • Sodium1 200 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 240 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Lardu
Code-barres
3503960062158
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

62% fromage chèvre (lait cru ferments lactiques présure sel) 38% poitrine fumée sel dextrose E250 E252 E262 antioxydants E301 E33

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Le lardu ?

100 g de Le lardu apportent 351 kcal.

Le lardu est-il riche en protéines ?

Le lardu contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 24 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 7 g).

Combien de glucides contient Le lardu ?

Le lardu contient 4 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Le lardu ?

Le lardu contient 29 g de lipides pour 100 g, dont 18 g saturés (90 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Le lardu ?

100 g contiennent 1 200 mg de sodium, soit 52 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3503960062158. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.