FR

Jamón Crudo

Produit emballé Sucres et desserts Ochsi

Jamón Crudo contient 121 kcal pour 100 g. Serving, 40 g (40 g) apporte environ 48 kcal.

Environ 85 % de ses calories proviennent des protéines, avec 15 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Jamón Crudo de Ochsi, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
121kcal pour 100 g
25 gprotéines
0 gglucides
2 glipides
48kcal dans serving, 40 g (40 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 121 kcal
Lipides totaux L 2 g 3 %
Acides gras saturés L 0,75 g 4 %
Sodium L 780 mg 34 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 25 g 50 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 85 %Lipides: 15 %121kcal / 100 g
  • Protéines 85 %
  • Lipides 15 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines25 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Lipides2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés0,75 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
  • Sodium780 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
  • Protéines pour 100 kcal20,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Ochsi
Code-barres
0590222002435
Portion indiquée
40 g
Catégorie
Sucres et desserts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Pied Cuit à l'ancienne Tallec 121 14 g 0,5 g 7,4 g
Crustless Chicken Pot Pie Snap Kitchen 121 11,7 g 6,4 g 5,7 g
Sweet habanero relish Tesco 121 0,4 g 29,1 g 0,2 g
Eis & Cremedessert Komet 121 4,6 g 18 g 3,2 g
Des gelées, pas de sucre (avec saccharine de sodium), toutes les saveurs 121 0,55 g 29,6 g 0 g
Jambon supérieur Saint Alby 121 21 g 0,7 g 3,8 g
Citron vert - sorbet artisanale Caresse Antillaise 121 0,5 g 30 g 0,5 g
Honey Roast Yorkshire Cured Ham Sainsbury’s 121 24,3 g 0,5 g 2,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0590222002435. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 juin 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jamón Crudo ?

100 g de Jamón Crudo apportent 121 kcal. Serving, 40 g (40 g) : environ 48 kcal.

Jamón Crudo est-il riche en protéines ?

Jamón Crudo contient 25 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 10 g dans serving, 40 g (40 g). Environ 85 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Jamón Crudo ?

Jamón Crudo contient 0 g de glucides au total pour 100 g. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Jamón Crudo ?

Jamón Crudo contient 2 g de lipides pour 100 g, dont 0,75 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Jamón Crudo ?

100 g contiennent 780 mg de sodium, soit 34 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 4 juin 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.