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Gouda

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Emborg

Gouda contient 348 kcal pour 100 g. Serving, 8 slices, 150 g (150 g) apporte environ 522 kcal.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des protéines et 0,1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (357 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gouda de Emborg, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
348kcal pour 100 g
24 gprotéines
0,1 gglucides
28 glipides
522kcal dans serving, 8 slices, 150 g (150 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 348 kcal
Lipides totaux L 28 g 36 %
Acides gras saturés non communiqué
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 0,1 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 24 g 48 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 28 %Glucides: 0,1 %Lipides: 72 %348kcal / 100 g
  • Protéines 28 %
  • Glucides 0,1 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Lipides28 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 29 g)
  • Protéines pour 100 kcal6,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Emborg
Code-barres
5704025036789
Portion indiquée
8 slices (150 g)
Catégorie
Gouda

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Young Gouda Milkeria 348 24 g 0,1 g 28 g
Gouda Jung Milbona 348 24 g 0,1 g 28 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5704025036789. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gouda ?

100 g de Gouda apportent 348 kcal. Serving, 8 slices, 150 g (150 g) : environ 522 kcal.

Gouda est-il riche en protéines ?

Gouda contient 24 g de protéines pour 100 g (48 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 36 g dans serving, 8 slices, 150 g (150 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Gouda ?

Gouda contient 0,1 g de glucides au total pour 100 g. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gouda ?

Gouda contient 28 g de lipides pour 100 g.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.