Foie gras canard
Produit emballé Volailles Deluxe
Foie gras canard contient 534 kcal pour 100 g.
Environ 89 % de ses calories proviennent des lipides, avec 9 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (537 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 534 kcal | |
| Lipides totaux L | 55 g | 71 % |
| Acides gras saturés L | 23 g | 115 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 2,4 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1,9 g | |
| Protéines L | 13 g | 26 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 2 %
- Lipides 89 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines13 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 7,5 g)
- Sucres1,9 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 1,2 g)
- Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Deluxe
- Code-barres
- 4056489278412
- Quantité
- 240 g
- Catégorie
- Foies gras entiers de canards
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Foie gras canard ?
100 g de Foie gras canard apportent 534 kcal.
Foie gras canard est-il riche en protéines ?
Foie gras canard contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,5 g).
Combien de glucides contient Foie gras canard ?
Foie gras canard contient 2,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Foie gras canard ?
Foie gras canard contient 55 g de lipides pour 100 g, dont 23 g saturés (115 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Foie gras canard ?
100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4056489278412. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.