Emmental Râpé moyen
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Valmartin
Emmental Râpé moyen contient 362 kcal pour 100 g.
Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (371 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 362 kcal | |
| Lipides totaux L | 27 g | 35 % |
| Acides gras saturés L | 19 g | 95 % |
| Sodium L | 332 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 2,3 g | 0,8 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,1 g | |
| Protéines L | 27 g | 54 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 30 %
- Glucides 3 %
- Lipides 67 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Sucres0,1 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
- Lipides27 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 29 g)
- Acides gras saturés19 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 19,5 g)
- Sodium332 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 320 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Valmartin
- Code-barres
- 3262470010003
- Quantité
- 1 kg
- Catégorie
- Emmentaire gradué
- Emballage
- fresh
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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| Emmental Valmartin | 362 | 27 g | 2,3 g | 27 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Emmental Râpé moyen ?
100 g de Emmental Râpé moyen apportent 362 kcal.
Emmental Râpé moyen est-il riche en protéines ?
Emmental Râpé moyen contient 27 g de protéines pour 100 g (54 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 30 % de ses calories proviennent des protéines.
Combien de glucides contient Emmental Râpé moyen ?
Emmental Râpé moyen contient 2,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Emmental Râpé moyen ?
Emmental Râpé moyen contient 27 g de lipides pour 100 g, dont 19 g saturés (95 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Emmental Râpé moyen ?
100 g contiennent 332 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3262470010003. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.