Deep red fava miso

Produit emballé Boissons Umami Chef

Deep red fava miso contient 205 kcal pour 100 g.

Environ 94 % de ses calories proviennent des glucides, avec 4 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 181 kcal pour 100 g sur 107 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Deep red fava miso de Umami Chef, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
205kcal pour 100 g
1,9 gprotéines
47,4 gglucides
0,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 205 kcal
Lipides totaux L 0,6 g 0,8 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Sodium L 1 760 mg 77 %
Glucides totaux L 47,4 g 17 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 22,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,9 g 4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 94 %Lipides: 3 %205kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 94 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines1,9 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 11 g)
  • Sucres22,1 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 8,4 g)
  • Lipides0,6 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 5,7 g)
  • Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,9 g)
  • Sodium1 760 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 4 533 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,93 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Umami Chef
Code-barres
5070000736846
Quantité
200g
Portion indiquée
1tsp
Catégorie
Déguisement
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Fava beans, koji rice, salt

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Miso Rouge Yamagen 203 10 g 29,4 g 5 g
Shinshu Shiro Miso / White Hikari Miso 207 12 g 25 g 5,4 g
Organic red miso rich soybean paste Miso Tasty 208 10 g 25,3 g 5,6 g
Hatcho Miso mimasa 208 22,4 g 18,8 g 6,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Deep red fava miso ?

100 g de Deep red fava miso apportent 205 kcal.

Combien de protéines contient Deep red fava miso ?

Deep red fava miso contient 1,9 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart inférieur (médiane 11 g).

Combien de glucides contient Deep red fava miso ?

Deep red fava miso contient 47,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 22,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Deep red fava miso ?

Deep red fava miso contient 0,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Deep red fava miso ?

100 g contiennent 1 760 mg de sodium, soit 77 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5070000736846. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.