Crème épaisse
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Boni
Crème épaisse contient 169 kcal pour 100 g.
Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 13 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 291 kcal pour 100 g sur 65 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 169 kcal | |
| Lipides totaux L | 15 g | 19 % |
| Acides gras saturés L | 9,7 g | 48 % |
| Sodium L | 44 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 5,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 3,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,8 g | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 13 %
- Lipides 80 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines2,8 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,5 g)
- Sucres3,8 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3 g)
- Lipides15 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 30 g)
- Acides gras saturés9,7 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 20 g)
- Sodium44 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 40 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Boni
- Code-barres
- 5400141293647
- Catégorie
- Crèmes fermentées
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
98.2% CREME diluée pasteurisée, amidon modifié, épaississant (E410), émulsifiant E471), gélifiant (E440), ferments LACTIQUES.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Crème épaisse ?
100 g de Crème épaisse apportent 169 kcal.
Combien de protéines contient Crème épaisse ?
Crème épaisse contient 2,8 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est au-dessus de la médiane (médiane 2,5 g).
Combien de glucides contient Crème épaisse ?
Crème épaisse contient 5,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Crème épaisse ?
Crème épaisse contient 15 g de lipides pour 100 g, dont 9,7 g saturés (48 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Crème épaisse ?
100 g contiennent 44 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5400141293647. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.