Chocolat noir 75%

Produit emballé Sucres et desserts BIM

Chocolat noir 75% contient 569 kcal pour 100 g.

Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (560 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chocolat noir 75% de BIM, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
569kcal pour 100 g
9,2 gprotéines
30,1 gglucides
42 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 569 kcal
Lipides totaux L 42 g 54 %
Acides gras saturés L 25,1 g 126 %
Sodium L 64 mg 3 %
Glucides totaux L 30,1 g 11 %
Fibres alimentaires L 17 g 61 %
Sucres totaux L 24,9 g
Protéines L 9,2 g 18 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 22 %Lipides: 71 %569kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 22 %
  • Lipides 71 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8 g)
  • Fibres17 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 9,5 g)
  • Sucres24,9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
  • Lipides42 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 40 g)
  • Acides gras saturés25,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 24 g)
  • Sodium64 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
BIM
Code-barres
3760410780608
Catégorie
Chocolats noirs
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760410780608. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chocolat noir 75% ?

100 g de Chocolat noir 75% apportent 569 kcal.

Combien de protéines contient Chocolat noir 75% ?

Chocolat noir 75% contient 9,2 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Chocolat noir 75% ?

Chocolat noir 75% contient 30,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 17 g de fibres et 24,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chocolat noir 75% ?

Chocolat noir 75% contient 42 g de lipides pour 100 g, dont 25,1 g saturés (126 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Chocolat noir 75% ?

100 g contiennent 64 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 11 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.