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Burrata

Produit emballé Autres aliments Coop

Burrata contient 224 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 224 kcal.

Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Burrata de Coop, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
224kcal pour 100 g
12 gprotéines
1,2 gglucides
19 glipides
224kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 224 kcal
Lipides totaux L 19 g 24 %
Acides gras saturés L 13 g 65 %
Sodium L 275 mg 12 %
Glucides totaux L 1,2 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1 g
Protéines L 12 g 24 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 2 %Lipides: 76 %224kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 76 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines12 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Sucres1 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides19 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés13 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium275 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Coop
Code-barres
7300156599353
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Smoked British mackerel Sound seafood 224 22,5 g 0,5 g 14,6 g
Smocked mackerel filkets Sound seafood 224 22,5 g 0,49 g 14,6 g
Avocado chunks Season’s Choice 224 1,2 g 7,1 g 21,2 g
Nashville hot recipe mega strips Banquet 224 13,3 g 11,2 g 13,3 g
Pain abondant Leclerc 224 7,6 g 40 g 3,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7300156599353. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Burrata ?

100 g de Burrata apportent 224 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 224 kcal.

Burrata est-il riche en protéines ?

Burrata contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 12 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Burrata ?

Burrata contient 1,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Burrata ?

Burrata contient 19 g de lipides pour 100 g, dont 13 g saturés (65 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Burrata ?

100 g contiennent 275 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.