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Bratwurst

Produit emballé Autres aliments Bunz

Bratwurst contient 291 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 55 g (55 g) apporte environ 160 kcal.

Environ 83 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

291kcal pour 100 g
12,7 gprotéines
0 gglucides
27,3 glipides
160kcal dans serving, 1 portion, 55 g (55 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 291 kcal
Lipides totaux L 27,3 g 35 %
Acides gras saturés L 14,5 g 73 %
Cholestérol L 54,5 mg 18 %
Sodium L 655 mg 28 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 12,7 g 25 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Lipides: 83 %291kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Lipides 83 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines12,7 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Lipides27,3 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés14,5 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium655 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bunz
Code-barres
7862110700309
Portion indiquée
1 portion (55 g)
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pršut Spar Celjske Mesnine 291 30 g 1 g 19 g
Brie de Maux Monoprix Gourmet 291 21 g 0 g 23 g
Choco Poire Chef de France 291 2,7 g 41,8 g 11,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7862110700309. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 novembre 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bratwurst ?

100 g de Bratwurst apportent 291 kcal. Serving, 1 portion, 55 g (55 g) : environ 160 kcal.

Bratwurst est-il riche en protéines ?

Bratwurst contient 12,7 g de protéines pour 100 g (25 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7 g dans serving, 1 portion, 55 g (55 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Bratwurst ?

Bratwurst contient 0 g de glucides au total pour 100 g. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bratwurst ?

Bratwurst contient 27,3 g de lipides pour 100 g, dont 14,5 g saturés (73 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Bratwurst ?

100 g contiennent 655 mg de sodium, soit 28 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 29 novembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.