Biscotto
Produit emballé Autres aliments chef select
Biscotto contient 327 kcal pour 100 g.
Environ 61 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 264 kcal pour 100 g sur 358 700 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 327 kcal | |
| Lipides totaux L | 12,1 g | 16 % |
| Acides gras saturés L | 6,2 g | 31 % |
| Sodium L | 80 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 50,1 g | 18 % |
| Fibres alimentaires L | 0,9 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 31,3 g | |
| Protéines L | 4,3 g | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 61 %
- Lipides 33 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines4,3 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 7 g)
- Fibres0,9 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 1,9 g)
- Sucres31,3 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 3,4 g)
- Lipides12,1 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,5 g)
- Acides gras saturés6,2 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,9 g)
- Sodium80 mgen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 240 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- chef select
- Code-barres
- 4056489684046
- Catégorie
- prajitura
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
55,5% cremă cu cacao lapà, zahar, margarină (uleiuri vegetale (palmier, floarea-soarelui, cocos), apă, emulsifiant: mono - şi digliceride ale acizilor graşi; sare iodată; conservant: sorbat de potasiu; acidifiant: acid citric; antioxidanţi: extract bogat in tocoferol, palmitat de L-ascorbil; aromă, colorant: caroteni], 4,2% cacao*, lapte praf integral, arome], 23,5% biscuiti zaharoşi (făină albă de grâu, apă, zahăr, ulei de floarea-soarelui cu conținut ridicat de acid oleic, sirop de glucoză, agenţi de afânare: carbonat acid de amoniu, carbonat acid de sodiu; sare iodată, acidifiant: acid citric; aromă, enzime, conservant: metabisulfit de sodiu), 10,5% blat alb [făină albă de grâu, ouǎ**, zahăr, apă, sirop de glucoză-fructoză, emulsifiant gel (apă, emulsifiant: mono - şi digliceride ale acizilor graşi), praf de copt (agenţi de afânare: difosfați, carbonați de sodiu, carbonat de calciu; amidon), acidifiant: acid citric; sare iodată (sare, iodat de potasiu), conservant: sorbat de potasiu], 4,9% sirop (apă, zahăr, acidifiant: acid citric, aroma), 4,2% cremă cu cacao pentru decor [cuvertură nehidrogenată cu cacao (zahăr, grăsimi şi uleiuri vegetale (sámburi de palmier, palmier, cocos), 16% cacao cu conținut redus de grăsime*, emulsifianți: lecitine, tristearat de sorbitan; aromă), preparat pe bază de grăsimi vegetale ultrapasteurizat (apă, ulei de palmier total hidrogenat, zahăr, stabilizatori: sorbitol, celuloză micro ristalină; carboximetilceluloză de sodiu; emulsifianți: esteri ai acidului lactic cu mono - şi digliceride ale acizilor graşi, esteri ai acizilor mono - şi diacetiltartric cu mono - şi digliceride ale acizilor grasi, lecitine de soia); proteină din lapte, arome, corectori de aciditate: fosfați de potasiu, citrați de sodiu; sare, colorant: beta-caroteni)], 1,4% decor de ciocolată (zahăr, unt de cacao*, lapte praf integral, zer praf, lactoză, masă de cacao*, emulsifiant: lecitine; aromă naturală de vanilie, condimente, aromă naturală).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreSelHuile de palmeSirop de glucoseBeurre de cacao
Questions fréquentes
Combien de calories contient Biscotto ?
100 g de Biscotto apportent 327 kcal.
Combien de protéines contient Biscotto ?
Biscotto contient 4,3 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est en dessous de la médiane (médiane 7 g).
Combien de glucides contient Biscotto ?
Biscotto contient 50,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,9 g de fibres et 31,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Biscotto ?
Biscotto contient 12,1 g de lipides pour 100 g, dont 6,2 g saturés (31 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Biscotto ?
100 g contiennent 80 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4056489684046. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2025. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.