100% Cacao

Produit emballé Sucres et desserts Trapa

100% Cacao contient 366 kcal pour 100 g.

Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 15 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (373 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

100% Cacao de Trapa, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
366kcal pour 100 g
20 gprotéines
12 gglucides
21 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 366 kcal
Lipides totaux L 21 g 27 %
Acides gras saturés L 13 g 65 %
Sodium L 20 mg 0,9 %
Glucides totaux L 12 g 4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 20 g 40 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 15 %Lipides: 60 %366kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 15 %
  • Lipides 60 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Sucres1,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,8 g)
  • Lipides21 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés13 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7 g)
  • Sodium20 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 24 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Trapa
Code-barres
8410679500404
Catégorie
Poudres de cacao

Ingrédients

Cocoa powder, acidity regulator (potassium carbonate)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Cacao en poudre non sucré Van houten 366 20 g 8,7 g 21 g
L’original - Cacao en poudre non sucré Van Houten 366 20 g 8,7 g 21 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8410679500404. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 février 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient 100% Cacao ?

100 g de 100% Cacao apportent 366 kcal.

100% Cacao est-il riche en protéines ?

100% Cacao contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient 100% Cacao ?

100% Cacao contient 12 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient 100% Cacao ?

100% Cacao contient 21 g de lipides pour 100 g, dont 13 g saturés (65 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient 100% Cacao ?

100 g contiennent 20 mg de sodium, soit 0,9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.