Schinkenbockwurst
Schinkenbockwurst contiene 281 kcal por 100 g.
Alrededor del 80% de sus calorías procede de grasas, con 19% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 248 kcal por 100 g entre 33 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 281 kcal | |
| Grasas totales L | 25 g | 32% |
| Grasas saturadas L | 10 g | 50% |
| Sodio L | 669 mg | 29% |
| Carbohidratos totales L | 1 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 13 g | 26% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 19%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 80%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas13 gen el cuartil más alto de carne (mediana 12 g)
- Azúcares1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
- Grasas25 gen el cuartil más alto de carne (mediana 22 g)
- Grasas saturadas10 gen el cuartil más alto de carne (mediana 8,7 g)
- Sodio669 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 800 mg)
- Proteína por 100 kcal4,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
Ingredientes
Schweinefleisch (85 %), Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürze (Pfeffer, Kardamom, Muskat, Knoblauch, Paprika, Zwiebel, Koriander, Pastinake), Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Schweinedarm, Buchenholzrauch. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Schinkenbockwurst?
100 g de Schinkenbockwurst tienen 281 kcal.
¿Es Schinkenbockwurst rico en proteínas?
Schinkenbockwurst contiene 13 g de proteína por 100 g (el 26% del valor diario de 50 g). Alrededor del 19% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 12 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Schinkenbockwurst?
Schinkenbockwurst tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Schinkenbockwurst?
Schinkenbockwurst contiene 25 g de grasa por 100 g, de los cuales 10 g son saturados (el 50% del valor diario).
¿Cuánto sodio tiene Schinkenbockwurst?
100 g contienen 669 mg de sodio, el 29% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 1 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4061459566055. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.