Saucisson sec
Saucisson sec contiene 437 kcal por 100 g.
Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 22% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (411 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 437 kcal | |
| Grasas totales L | 36 g | 46% |
| Grasas saturadas L | 14 g | 70% |
| Sodio L | 1.600 mg | 70% |
| Carbohidratos totales L | 3,5 g | 1% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 3 g | |
| Azúcares añadidos L | 3,5 g | 7% |
| Proteínas L | 24 g | 48% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 22%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 75%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas24 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 27 g)
- Azúcares3 gen el cuartil más alto de carne (mediana 1,3 g)
- Grasas36 gen el cuartil más alto de carne (mediana 32,7 g)
- Grasas saturadas14 gpor encima de la mediana de carne (mediana 12,7 g)
- Sodio1.600 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.880 mg)
- Proteína por 100 kcal5,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- A SNC
- Código de barras
- 3449865399213
- Cantidad
- 70g
- Categoría
- Sausages secos
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Viande de porc (origine France), sel, lactose (lait), épices, dextrose, sucre, conservateur: nitrate de potassium; ferments. 145 g de viande utilisés pour la préparation de 100 g de produit fini. Présence possible de fruits à coques.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Saucisson sec?
100 g de Saucisson sec tienen 437 kcal.
¿Es Saucisson sec rico en proteínas?
Saucisson sec contiene 24 g de proteína por 100 g (el 48% del valor diario de 50 g). Alrededor del 22% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 27 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Saucisson sec?
Saucisson sec tiene 3,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Saucisson sec?
Saucisson sec contiene 36 g de grasa por 100 g, de los cuales 14 g son saturados (el 70% del valor diario).
¿Cuánto sodio tiene Saucisson sec?
100 g contienen 1.600 mg de sodio, el 70% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 30 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3449865399213. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de mayo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.