Salami

Producto envasado Carne Volg

Salami contiene 436 kcal por 100 g.

Alrededor del 70% de sus calorías procede de grasas, con 28% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 203 kcal por 100 g entre 43.853 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

436kcal por 100 g
31 gproteínas
1,5 gcarbohidratos
34 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 436 kcal
Grasas totales L 34 g 44%
Grasas saturadas L 13 g 65%
Sodio L 0 mg 0%
Carbohidratos totales L 1,5 g 0,5%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1 g
Proteínas L 31 g 62%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 28%Carbohidratos: 1%Grasas: 70%436kcal / 100 g
  • Proteínas 28%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 70%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas31 gen el cuartil más alto de carne (mediana 17,2 g)
  • Grasas34 gen el cuartil más alto de carne (mediana 8,6 g)
  • Grasas saturadas13 gen el cuartil más alto de carne (mediana 3,1 g)
  • Sodio0 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 394 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Volg
Código de barras
7600000200252
Categoría
Carne

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Salami?

100 g de Salami tienen 436 kcal.

¿Es Salami rico en proteínas?

Salami contiene 31 g de proteína por 100 g (el 62% del valor diario de 50 g). Alrededor del 28% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 17,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Salami?

Salami tiene 1,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Salami?

Salami contiene 34 g de grasa por 100 g, de los cuales 13 g son saturados (el 65% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Salami?

100 g contienen 0 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 2 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7600000200252. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de abril de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.