Putenbrust
Putenbrust contiene 104 kcal por 100 g.
Alrededor del 80% de sus calorías procede de proteínas, con 17% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 203 kcal por 100 g entre 43.853 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 104 kcal | |
| Grasas totales L | 2 g | 3% |
| Grasas saturadas L | 0,5 g | 3% |
| Sodio L | 826 mg | 36% |
| Carbohidratos totales L | 0,6 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 2,1 g | 4% |
| Proteínas L | 21 g | 42% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 80%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 17%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas21 gen el cuartil más alto de carne (mediana 17,2 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,046 g)
- Azúcares0,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1 g)
- Grasas2 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 8,6 g)
- Grasas saturadas0,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 3,1 g)
- Sodio826 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 394 mg)
- Proteína por 100 kcal20,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Ja!
- Código de barras
- 4337256869171
- Categoría
- Wurstware
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Putenfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Glukosesirup, Dextrose, Stabilisatoren (Natriumcitrate, Diphosphate), Säuerungsmittel (Citronensäure), Gewürze, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: SaltJarabe de glucosa
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Putenbrust?
100 g de Putenbrust tienen 104 kcal.
¿Es Putenbrust rico en proteínas?
Putenbrust contiene 21 g de proteína por 100 g (el 42% del valor diario de 50 g). Alrededor del 80% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 17,2 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Putenbrust?
Putenbrust tiene 0,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Putenbrust?
Putenbrust contiene 2 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,5 g son saturados (el 3% del valor diario).
¿Cuánto sodio tiene Putenbrust?
100 g contienen 826 mg de sodio, el 36% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 9 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4337256869171. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 9 de junio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.