Prosciutto Crudo

Producto envasado Carne Eurospin

Prosciutto Crudo contiene 198 kcal por 100 g.

Alrededor del 55% de sus calorías procede de proteínas, con 45% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 234 kcal por 100 g entre 345 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Prosciutto Crudo de Eurospin, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
198kcal por 100 g
27 gproteínas
0 gcarbohidratos
10 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 198 kcal
Grasas totales L 10 g 13%
Grasas saturadas L 4,5 g 23%
Sodio L 2.320 mg 101%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0 g
Proteínas L 27 g 54%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 55%Grasas: 45%198kcal / 100 g
  • Proteínas 55%
  • Grasas 45%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas27 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 27,1 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,1 g)
  • Grasas10 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 13 g)
  • Grasas saturadas4,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 5 g)
  • Sodio2.320 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 2.032 mg)
  • Proteína por 100 kcal13,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Eurospin
Código de barras
8017596112880
Categoría
Jamones curados
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Prosciutto crudo ARD Discount 202 28 g 0,1 g 10 g
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Prosciutto crudo stagionato Lidl 202 28 g 0,1 g 10 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Prosciutto Crudo?

100 g de Prosciutto Crudo tienen 198 kcal.

¿Es Prosciutto Crudo rico en proteínas?

Prosciutto Crudo contiene 27 g de proteína por 100 g (el 54% del valor diario de 50 g). Alrededor del 55% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 27,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Prosciutto Crudo?

Prosciutto Crudo tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Prosciutto Crudo?

Prosciutto Crudo contiene 10 g de grasa por 100 g, de los cuales 4,5 g son saturados (el 23% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Prosciutto Crudo?

100 g contienen 2.320 mg de sodio, el 101% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8017596112880. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.