Mortadella
Producto envasado Otros alimentos Negroni
Mortadella contiene 286 kcal por 100 g. Serving, 2 oz., 56 g (56 g) aporta unas 160 kcal.
Alrededor del 81% de sus calorías procede de grasas, con 19% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de otros alimentos en FoodFactly (264 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 286 kcal | |
| Grasas totales L | 26,8 g | 34% |
| Grasas saturadas L | 10,7 g | 54% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 71,4 mg | 24% |
| Sodio L | 1.110 mg | 48% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Proteínas L | 14,3 g | 29% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 19%
- Grasas 81%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas14,3 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 7 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 1,9 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 3,4 g)
- Grasas26,8 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 6,5 g)
- Grasas saturadas10,7 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 1,9 g)
- Sodio1.110 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 240 mg)
- Proteína por 100 kcal5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Negroni
- Código de barras
- 0850053265440
- Ración de la etiqueta
- 2 oz. (56 g)
- Categoría
- Otros alimentos
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Mortadella?
100 g de Mortadella tienen 286 kcal. Serving, 2 oz., 56 g (56 g): unas 160 kcal.
¿Es Mortadella rico en proteínas?
Mortadella contiene 14,3 g de proteína por 100 g (el 29% del valor diario de 50 g), o 8 g en serving, 2 oz., 56 g (56 g). Alrededor del 19% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está por encima de la mediana (mediana 7 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Mortadella?
Mortadella tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Mortadella?
Mortadella contiene 26,8 g de grasa por 100 g, de los cuales 10,7 g son saturados (el 54% del valor diario).
¿Cuánto sodio tiene Mortadella?
100 g contienen 1.110 mg de sodio, el 48% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 5 de diciembre de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 0850053265440. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 5 de diciembre de 2025. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.