Mortadella
Producto envasado Otros alimentos Fiorucci
Mortadella contiene 336 kcal por 100 g.
Alrededor del 78% de sus calorías procede de grasas, con 18% de proteínas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 264 kcal por 100 g entre 358.700 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 336 kcal | |
| Grasas totales L | 29 g | 37% |
| Grasas saturadas L | 10 g | 50% |
| Sodio L | 1.040 mg | 45% |
| Carbohidratos totales L | 3,8 g | 1% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0,3 g | |
| Proteínas L | 15 g | 30% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 18%
- Carbohidratos 5%
- Grasas 78%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas15 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 7 g)
- Azúcares0,3 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 3,4 g)
- Grasas29 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 6,5 g)
- Grasas saturadas10 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 1,9 g)
- Sodio1.040 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 240 mg)
- Proteína por 100 kcal4,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Fiorucci
- Código de barras
- 8007975012771
- Categoría
- Otros alimentos
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Mortadella?
100 g de Mortadella tienen 336 kcal.
¿Es Mortadella rico en proteínas?
Mortadella contiene 15 g de proteína por 100 g (el 30% del valor diario de 50 g). Alrededor del 18% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está en el cuartil más alto (mediana 7 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Mortadella?
Mortadella tiene 3,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Mortadella?
Mortadella contiene 29 g de grasa por 100 g, de los cuales 10 g son saturados (el 50% del valor diario).
¿Cuánto sodio tiene Mortadella?
100 g contienen 1.040 mg de sodio, el 45% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 30 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8007975012771. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 75/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.