Mayonnaise au citron
Producto envasado Gordas y aceites Rustica
Mayonnaise au citron contiene 658 kcal por 100 g.
Alrededor del 98% de sus calorías procede de grasas, con 1% de carbohidratos y 0,5% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de gordas y aceites en FoodFactly (638 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 658 kcal | |
| Grasas totales L | 72 g | 92% |
| Grasas saturadas L | 5,7 g | 29% |
| Sodio L | 520 mg | 23% |
| Carbohidratos totales L | 1,9 g | 0,7% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 0,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,6 g | 1% |
| Proteínas L | 0,9 g | 2% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 0,5%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 98%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Fibra0,5 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0,009 g)
- Azúcares0,8 gpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 1,5 g)
- Grasas72 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 68 g)
- Grasas saturadas5,7 gpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 6 g)
- Sodio520 mgpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 480 mg)
- Proteína por 100 kcal0,14 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Rustica
- Código de barras
- 3564706629851
- Cantidad
- 235 g
- Categoría
- Mayonnaises
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Huile de colza, eau jaune d’œuf issu d’œuf de poule élevées en plein air 5%, moutarde Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel, acidifiant : acide citrique), vinaigre d’alcool, sel, amidon de mais, sucre, jus de citron concentré 0.4%, fibre d’agrume 0.2% , arômes naturels e citron, colorant : caroténoïdes
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)VinegarSaltAzúcar
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Mayonnaise au citron?
100 g de Mayonnaise au citron tienen 658 kcal.
¿Cuánta proteína tiene Mayonnaise au citron?
Mayonnaise au citron contiene 0,9 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g). Alrededor del 0,5% de sus calorías procede de las proteínas.
¿Cuántos carbohidratos tiene Mayonnaise au citron?
Mayonnaise au citron tiene 1,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 0,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Mayonnaise au citron?
Mayonnaise au citron contiene 72 g de grasa por 100 g, de los cuales 5,7 g son saturados (el 29% del valor diario).
¿Cuánto sodio tiene Mayonnaise au citron?
100 g contienen 520 mg de sodio, el 23% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3564706629851. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.