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Mascarpone

Producto envasado Otros alimentos San Fabio

Mascarpone contiene 375 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 375 kcal.

Alrededor del 91% de sus calorías procede de grasas, con 5% de carbohidratos y 4% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

375kcal por 100 g
3,9 gproteínas
4,3 gcarbohidratos
38 ggrasas
375kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 375 kcal
Grasas totales L 38 g 49%
Grasas saturadas L 26 g 130%
Sodio L 0,08 mg 0%
Carbohidratos totales L 4,3 g 2%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 4,3 g
Proteínas L 3,9 g 8%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 4%Carbohidratos: 5%Grasas: 91%375kcal / 100 g
  • Proteínas 4%
  • Carbohidratos 5%
  • Grasas 91%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas3,9 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 7,4 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 1,8 g)
  • Azúcares4,3 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 3,2 g)
  • Grasas38 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 6,6 g)
  • Grasas saturadas26 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 2 g)
  • Sodio0,08 mgen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 248 mg)
  • Proteína por 100 kcal1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
San Fabio
Código de barras
26165417
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Otros alimentos

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 26165417. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mascarpone?

100 g de Mascarpone tienen 375 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 375 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Mascarpone?

Mascarpone contiene 3,9 g de proteína por 100 g (el 8% del valor diario de 50 g), o 3,9 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 4% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está por debajo de la mediana (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Mascarpone?

Mascarpone tiene 4,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 4,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mascarpone?

Mascarpone contiene 38 g de grasa por 100 g, de los cuales 26 g son saturados (el 130% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Mascarpone?

100 g contienen 0,08 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.