Gorgonzola
Producto envasado Otros alimentos Galbani
Gorgonzola contiene 370 kcal por 100 g. Serving, 20.0 g (20 g) aporta unas 74 kcal.
Alrededor del 78% de sus calorías procede de grasas, con 21% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 264 kcal por 100 g entre 358.700 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 370 kcal | |
| Grasas totales L | 32 g | 41% |
| Grasas saturadas L | 18 g | 90% |
| Sodio | no informado | |
| Carbohidratos totales L | 1 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0,05 g | |
| Proteínas L | 19 g | 38% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 21%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 78%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas19 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 7 g)
- Azúcares0,05 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 3,4 g)
- Grasas32 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 6,5 g)
- Grasas saturadas18 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 1,9 g)
- Proteína por 100 kcal5,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Galbani
- Código de barras
- 0580524003706
- Ración de la etiqueta
- 20.0 g
- Categoría
- Otros alimentos
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Gorgonzola?
100 g de Gorgonzola tienen 370 kcal. Serving, 20.0 g (20 g): unas 74 kcal.
¿Es Gorgonzola rico en proteínas?
Gorgonzola contiene 19 g de proteína por 100 g (el 38% del valor diario de 50 g), o 3,8 g en serving, 20.0 g (20 g). Alrededor del 21% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está en el cuartil más alto (mediana 7 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Gorgonzola?
Gorgonzola tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,05 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Gorgonzola?
Gorgonzola contiene 32 g de grasa por 100 g, de los cuales 18 g son saturados (el 90% del valor diario).
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 21 de julio de 2021. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 0580524003706. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de julio de 2021. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 75/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.