Foie de morue
Producto envasado Carne Amanda
Foie de morue contiene 398 kcal por 100 g.
Alrededor del 86% de sus calorías procede de grasas, con 7% de proteínas y 7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 529 kcal por 100 g entre 98 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 398 kcal | |
| Grasas totales L | 38 g | 49% |
| Grasas saturadas L | 6,8 g | 34% |
| Sodio L | 480 mg | 21% |
| Carbohidratos totales L | 6,6 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Proteínas L | 7,3 g | 15% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 7%
- Carbohidratos 7%
- Grasas 86%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas7,3 gpor encima de la mediana de carne (mediana 5,4 g)
- Fibra0,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,099 g)
- Grasas38 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 55,1 g)
- Grasas saturadas6,8 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 9,3 g)
- Sodio480 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 328 mg)
- Proteína por 100 kcal1,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Amanda
- Código de barras
- 5705550250718
- Categoría
- Hígados de bacalao
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Foie de morue?
100 g de Foie de morue tienen 398 kcal.
¿Cuánta proteína tiene Foie de morue?
Foie de morue contiene 7,3 g de proteína por 100 g (el 15% del valor diario de 50 g). Alrededor del 7% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por encima de la mediana (mediana 5,4 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Foie de morue?
Foie de morue tiene 6,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Foie de morue?
Foie de morue contiene 38 g de grasa por 100 g, de los cuales 6,8 g son saturados (el 34% del valor diario).
¿Cuánto sodio tiene Foie de morue?
100 g contienen 480 mg de sodio, el 21% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5705550250718. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.