Chorizo

Producto envasado Otros alimentos Capistrano

Chorizo contiene 248 kcal por 100 g. Serving, 30 g (30 g) aporta unas 74 kcal.

Alrededor del 70% de sus calorías procede de grasas, con 21% de proteínas y 9% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de otros alimentos en FoodFactly (254 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Chorizo de Capistrano, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
248kcal por 100 g
13,1 gproteínas
5,7 gcarbohidratos
19,1 ggrasas
74kcal en serving, 30 g (30 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 248 kcal
Grasas totales L 19,1 g 25%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Sodio no informado
Carbohidratos totales L 5,7 g 2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 13,1 g 26%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 21%Carbohidratos: 9%Grasas: 70%248kcal / 100 g
  • Proteínas 21%
  • Carbohidratos 9%
  • Grasas 70%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas13,1 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 7,4 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 3,2 g)
  • Grasas19,1 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 6,6 g)
  • Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 2 g)
  • Proteína por 100 kcal5,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Capistrano
Código de barras
7501689022008
Cantidad
275gr
Ración de la etiqueta
30 g
Categoría
Otros alimentos
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Carne de pavo, agua, proteína de soya texturizada, condimentos, saborizantes naturales y artificiales, vinagre de manzana, sal yodada, fosfato de sodio, ácido láctico, eritorbato de sodio, nitrito de sodio. Contiene soya. Puede contener trazas de gluten y leche.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: VinegarSalt

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Caviar osciètre U 248 27 g 0,5 g 16 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7501689022008. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 12 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 75/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Chorizo?

100 g de Chorizo tienen 248 kcal. Serving, 30 g (30 g): unas 74 kcal.

¿Es Chorizo rico en proteínas?

Chorizo contiene 13,1 g de proteína por 100 g (el 26% del valor diario de 50 g), o 3,9 g en serving, 30 g (30 g). Alrededor del 21% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está por encima de la mediana (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Chorizo?

Chorizo tiene 5,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Chorizo?

Chorizo contiene 19,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 12 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.