Assortiment choucroute bio

Producto envasado Carne Biocoop

Assortiment choucroute bio contiene 312 kcal por 100 g.

Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 24% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 211 kcal por 100 g entre 2.839 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Assortiment choucroute bio de Biocoop, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
312kcal por 100 g
16,1 gproteínas
0,8 gcarbohidratos
22,1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 312 kcal
Grasas totales L 22,1 g 28%
Grasas saturadas L 8,4 g 42%
Sodio L 980 mg 43%
Carbohidratos totales L 0,8 g 0,3%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 16,1 g 32%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 24%Carbohidratos: 1%Grasas: 75%312kcal / 100 g
  • Proteínas 24%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 75%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas16,1 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 18 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1 g)
  • Grasas22,1 gpor encima de la mediana de carne (mediana 12,5 g)
  • Grasas saturadas8,4 gpor encima de la mediana de carne (mediana 4,5 g)
  • Sodio980 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 964 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Biocoop
Código de barras
2251849073078
Categoría
Carnes preparadas
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Jambonneau : jarret de porc (90%), saumure (eau, conservateur sel nitrité, sel de Guérande, Lactose, sucre épices oignon). Saucisse fumée : viande et gras de porc, sel, poivre, dextrose, antioxydant E301, boyau naturel. Francfort : viande et gras de porc, eau, œuf, Lait en poudre, conservateur : sel nitrité, sel, épices, ail, boyau naturel. Saucisson à l'ail : viande et poitrine de porc, eau, Lait en poudres, œuf, conservateur sel nitrité, ail, poivre, épices.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltHuevoAjo

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Mild Recipe Breakfast Sausage Johnsonville 312 15,6 g 3,1 g 28,1 g
Pork Roll Taylor 312 15,6 g 1,6 g 28,1 g
Eldhusfår 90g Vossakjøt Vossakjøt 312 18 g 2 g 18 g
Assortiment choucroute Bio Biocoop 312 16,1 g 0,8 g 22,1 g
Mortadella Gran Brianza 312 15 g 0,9 g 28 g
Garlic Bologna R. L. Zeigler Company Inc. 312 12,5 g 4,2 g 27,1 g
Fud, Bologna Bar-S Foods Co. 312 9,4 g 6,3 g 25 g
Breakfast Sausage Patties Food Lion 312 15,6 g 3,1 g 25 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Assortiment choucroute bio?

100 g de Assortiment choucroute bio tienen 312 kcal.

¿Es Assortiment choucroute bio rico en proteínas?

Assortiment choucroute bio contiene 16,1 g de proteína por 100 g (el 32% del valor diario de 50 g). Alrededor del 24% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Assortiment choucroute bio?

Assortiment choucroute bio tiene 0,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Assortiment choucroute bio?

Assortiment choucroute bio contiene 22,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 8,4 g son saturados (el 42% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Assortiment choucroute bio?

100 g contienen 980 mg de sodio, el 43% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 13 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2251849073078. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.