24 Petits Fours Sélection
Packaged product Other Foods Mix Buffet
24 Petits Fours Sélection contains 373 kcal per 100 g. A serving, 15.21 g (15.2 g) provides about 57 kcal.
Roughly 61% of its calories come from fat, with 27% from carbohydrates and 12% from protein (estimated with general energy factors).
That is more energy than the typical item in other foods on FoodFactly, where the median is 254 kcal per 100 g across 511,115 products.
The values are as declared on the product label and entered by Open Food Facts contributors.
Nutrition facts
| Nutrient | Amount per 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 373 kcal | |
| Total fat L | 25 g | 32% |
| Saturated fat L | 13 g | 65% |
| Sodium L | 560 mg | 24% |
| Total carbohydrates L | 25 g | 9% |
| Dietary fiber L | 1.8 g | 6% |
| Total sugars L | 2.2 g | |
| Added sugars L | 0.02 g | 0% |
| Protein L | 11 g | 22% |
% DV: percent of the FDA Daily Value for adults (reference amounts). Letters show how each value was obtained: M measured, C calculated, L label, Z assumed zero, I imputed. Vitamins and minerals not listed were not reported by the source.
Nutritional breakdown
- Protein 12%
- Carbohydrates 27%
- Fat 61%
Approximate share of calories, using general energy factors (4 kcal/g protein and carbohydrate, 9 kcal/g fat, 7 kcal/g alcohol).
Nutritional insights
- Protein11 gabove the median for other foods (median 7.4 g)
- Fiber1.8 gbelow the median for other foods (median 1.8 g)
- Sugars2.2 gbelow the median for other foods (median 3.2 g)
- Fat25 gin the top quarter of other foods (median 6.6 g)
- Saturated fat13 gin the top quarter of other foods (median 2 g)
- Sodium560 mgabove the median for other foods (median 248 mg)
- Protein per 100 kcal2.9 gprotein density, useful for comparing foods with different calorie levels
Product details
- Brand
- Mix Buffet
- Barcode
- 3700009264454
- Quantity
- 365 g
- Label serving
- 15.21 g
- Category
- Other Foods
- Packaging
- unfrozen,fr:barquette-plastique-transparente
- NOVA group
- 4 processing level (1 to 4), as classified by Open Food Facts
Ingredients
Pâtes brisées garnies d'un appareil à quiche, d'emmental, de lardons cuits fumés et de jambon cuit supérieur, décongelées : Pâte brisée 46% (farine de blé, beurre, eau, sel, colorant : caroténoïdes, agent de traitement de la farine : L-cystéine), garniture 54% [crème, oeufs entiers, lait, emmental 7,2%, lardons cuits fumés 6% (poitrine de porc (origine France), eau, sel, dextrose, acidifiant : acétates de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium,. conservateur : nitrite de sodium), jambon cuit supérieur 6% (jambon de porc (origine: France), eau, sel, dextrose, gélatine G de porc, bouillon (blette, acérola, carotte), ferments), amidon transformé de mais, sel, arôme naturel de poivre (contient lait)). Gougères aux fromages gratinées, décongelées : Pâte 66,9% [préparation pour choux 19,9% (farine de blé, crème en poudre, jaune d'oeuf, blanc d'oeuf, sel, sucre, épice), eau, lait demi-écrémé pasteurisé, beurre, oeuf, sel, arôme naturel de poivre, noix de muscade], Comté 21,2%, dorure (jaune d'oeuf, lait demi-écrémé pasteurisé), emmental 5,3%. Mini cakes garnis de jambon cuit supérieur, d'emmental et d'olives vertes, décongelés : Farine de blé, oeuf, huile de colza, jambon cuit supérieur 12,7% (jambon de porc 11,6% (origine : France), eau, sel, dextrose, arômes, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), emmental 7,2%, olives vertes 7,1% (olives vertes, eau, sel marin, acidifiant : acide citrique), crème liquide pasteurisée, levure chimique (poudres à lever : diphosphate disodique - carbonate acide de sodium, farine de blé), sel, arôme naturel de poivre. Pains spéciaux cuits et farinés garnis d'une préparation à base d'ail et de persil, décongelés : Pain spécial cuit 60% (farine de blé 37%, eau, jaune d'oeuf, huile d'olive vierge extra, levure de panification, lait demi-écrémé pasteurisé, sel), beurre, crème liquide pasteurisée, ail 4,7%, persil 1,5%, sel, arôme naturel de poivre. Pâtes feuilletées garnies de saumon cuit, de saumon fumé et de persil, décongelées : Pâte feuilletée dorée 62,5% [pâte feuilletée 56,2% (farine de blé, beurre (beurre, colorant : caroténoïdes), eau, sel, levure désactivée), dorure (jaune d'oeuf, lait demi-écrémé pasteurisé)], farce aux saumons 37,5% [fromage, saumon nature cuit 8,4% (saumon Atlantique Salmo salar), saumon fumé 3,3% (saumon Atlantique Salmo salar, sel), sel, persil 0,2%]. Saucisses de Strasbourg roulées dans une pâte feuilletée à la moutarde et recouvertes de graines de pavot, décongelées : Pâte feuilletée 47% [farine de blé, beurre (beurre, colorant caroténoïdes), eau, sel, levure désactivée], saucisse de Strasbourg 44,5% (viande de porc 31,1% (origine : France), eau, gras de porc, sel, dextrose, épices, stabilisant : triphosphates, arômes, colorants : extrait de paprika carmins, antioxydant érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), dorure (jaune d'oeuf, lait demi-écrémé pasteurisé), sauce moutarde de Dijon et condiments 2,5% [moutarde de Dijon 1,4% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), eau, choux-fleurs, cornichons, vinaigre d'alcool, amidon modifié de maïs, oignons, sel, sucre, antioxydant : acide citrique, épices et plantes aromatiques (moutarde), colorants : lutéine - riboflavines], graines de pavot 0,9%.
As listed on the package and transcribed by Open Food Facts contributors. Always check the package for allergens.
Ingredient guides: ButterSaltEggRapeseed (canola) oilCreamOlive oilYeastMilkGarlic
Similar products
| Food | Calories | Protein | Carbs | Fat |
|---|---|---|---|---|
| Fromages Casteloes | 373 | 22 g | 0.4 g | 31 g |
| OTA Solknas Choko & Kokos OTA | 373 | 10 g | 55 g | 8 g |
| Protein PWDR Vanilla PWDRS | 373 | 82.1 g | 7.5 g | 0 g |
| Whey Isolat PB Choc Myprotein | 373 | 90 g | 2.5 g | 0.3 g |
| Picos utrerano sourdough Dunnes Stores | 373 | 11 g | 77 g | 1.4 g |
| Capricci gluten free Germinal | 373 | 7.9 g | 77 g | 2.9 g |
| Emmental Monoprix Bio | 373 | 28 g | 0 g | 29 g |
| Tonic' Barre - Pistaches et fleur de sel Mel Tonic | 373 | 5.9 g | 60 g | 10 g |
Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.
Source of the nutrition information
- Open Food Facts, record 3700009264454. License: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Source record dated March 18, 2026. Imported November 6, 2026.
Last updated: . Data quality score: 85/100 (how it is calculated).
Product data from Open Food Facts, made available under the Open Database License. Values are as declared on the label; labels can change over time, so check the package you have.
General nutrition information, not medical advice. Individual needs differ; see our disclaimer.