Wie viele Kalorien hat Zwiebelwurst?

100 g Zwiebelwurst haben 324 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 324 kcal.

Ist Zwiebelwurst proteinreich?

Zwiebelwurst enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g), oder 11 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 14,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Zwiebelwurst?

Zwiebelwurst hat 2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Zwiebelwurst?

Zwiebelwurst enthält 30 g Fett pro 100 g, davon 12,6 g gesättigt (63 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Zwiebelwurst?

100 g enthalten 1.000 mg Natrium, 43 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Zwiebelwurst

Verpacktes Produkt Fleisch Wiltmann

Zwiebelwurst enthält 324 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 324 kcal.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 264 kcal pro 100 g über 4.374 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

324kcal pro 100 g

11 gProtein

2 gKohlenhydrate

30 gFett

324kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	324 kcal
Fett gesamt L	30 g	38 %
Gesättigte Fettsäuren L	12,6 g	63 %
Natrium L	1.000 mg	43 %
Kohlenhydrate gesamt L	2 g	0,7 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	2 g
Zugesetzter Zucker L	2,3 g	5 %
Protein L	11 g	22 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 14 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 84 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein11 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 14,3 g)
Zucker2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,7 g)
Fett30 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 22 g)
Gesättigte Fettsäuren12,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,2 g)
Natrium1.000 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 800 mg)
Protein pro 100 kcal3,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Wiltmann
Barcode: 4001956465260
Menge: 200g
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Würste
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

38% Schweinefleisch, Schweinekopffleisch, Speck, 10% frische Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kalium - iodat), Traubenzucker, Zucker, Gewürzextrakte, Emulgator: Citronensäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsauren;

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zwiebeln Salz Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Dulanc ORIGINAL SMOKED PORK SAUSAGE Ideal for past Lidl	324	15,1 g	2,1 g	28,2 g
Суджук телешки Еко Мес	324	22 g	2,1 g	25 g
Premium Sausage Swaggerty's Farm	324	21,6 g	0 g	24,3 g
Stop & Shop Sweet Italian Sausage made with premium cuts of pork Stop & Shop	324	20,6 g	1,5 g	25 g
Jumbo Restaurant Style Beef Franks Nathan's Famous	324	11,8 g	2,9 g	29,4 g
Jfc, berkshire pork mini sausage JFC	324	12 g	10 g	26 g
Premium Sausage Links Maple SwaggerTy's Farm	324	21,6 g	2,7 g	24,3 g
Телешка Луканка Слайс Тарелка Еко мес	324	22 g	2,1 g	25 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4001956465260. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.