Zarter Heringssalat

Verpacktes Produkt Gemüse Edeka

Zarter Heringssalat enthält 274 kcal pro 100 g.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 11 % aus Protein und 11 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 141 kcal pro 100 g über 2.811 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Zarter Heringssalat von Edeka, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
274kcal pro 100 g
7,2 gProtein
7,2 gKohlenhydrate
23,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 274 kcal
Fett gesamt L 23,7 g 30 %
Gesättigte Fettsäuren L 3 g 15 %
Natrium L 668 mg 29 %
Kohlenhydrate gesamt L 7,2 g 3 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 7 g
Zugesetzter Zucker L 7,1 g 14 %
Protein L 7,2 g 14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 11 %Kohlenhydrate: 11 %Fett: 79 %274kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kohlenhydrate 11 %
  • Fett 79 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein7,2 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 4,3 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,8 g)
  • Zucker7 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,3 g)
  • Fett23,7 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 7,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1 g)
  • Natrium668 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 328 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Edeka
Barcode
4311501355848
Menge
200g
Kategorie
Salate
Verpackung
Plastic,Tray
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

48 % Heringshappen (89 % Heringsfilets** ohne Haut, Zucker, Speisesalz, Säuerungsmittel: Essigsäure), Mayonnaise (Rapsol, Wasser, Eigelb, Zucker, Senf [Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Spéisesalz, Gewürze], Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), 10 % eingelegte Rote Bete (Rote Bete, Brannweinessig, Speisesalz, Zucker), Joghurterzeugnis (Magermilch, Sahne, modifizierte Stärke, Milcheiweiß, Sau - erungskulturen), Schlagšahne, 2 % eingelegte Zwiebeln (Zwiebeln, Branntweinessig, Speisesalz), Apfel, eingelegte Gurken (Gurken, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz), eingelegter Sellerie (Sellerie, Branntweinessig, SpeisesalZ), Zucker, Sonnenblumenöl, färbendes Lebensmittel: Rote Betesaftkonzentrat; Säuerungsmittel: Weinsáure L+), Citronensäure; Essigzubereitung (Weißweinessig, Traubenmostkonzentrat), Rapsől, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Aroma. **entspricht 43 % Herings - filets bezoğen auf das Gesamterzeugnis. Ede-Heri-085867-AU

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZwiebelnApfelZuckerSonnenblumenölSalzRaps (Rübsenöl)EiEssigMilchRahm

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4311501355848. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Zarter Heringssalat?

100 g Zarter Heringssalat haben 274 kcal.

Wie viel Protein hat Zarter Heringssalat?

Zarter Heringssalat enthält 7,2 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 4,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Zarter Heringssalat?

Zarter Heringssalat hat 7,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Zarter Heringssalat?

Zarter Heringssalat enthält 23,7 g Fett pro 100 g, davon 3 g gesättigt (15 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Zarter Heringssalat?

100 g enthalten 668 mg Natrium, 29 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.