Wiener Nudelsalat

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Rüma

Wiener Nudelsalat enthält 256 kcal pro 100 g. Serving, 250 g (250 g) liefert etwa 640 kcal.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Kohlenhydrate und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Getreide und Pasta auf FoodFactly, wo der Median bei 188 kcal pro 100 g über 233 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Wiener Nudelsalat von Rüma, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
256kcal pro 100 g
4,2 gProtein
11 gKohlenhydrate
21 gFett
640kcal in Serving, 250 g (250 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 256 kcal
Fett gesamt L 21 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,9 g 15 %
Natrium nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L 11 g 4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 1 g 2 %
Protein L 4,2 g 8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 7 %Kohlenhydrate: 18 %Fett: 76 %256kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kohlenhydrate 18 %
  • Fett 76 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein4,2 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 5,4 g)
  • Protein pro 100 kcal1,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Rüma
Barcode
4080700012851
Menge
500g
Portion laut Etikett
250 g
Kategorie
Teigwarensalate
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

33% Nudeln (Hartweizengrieß; Vollei); Rapsöl; Wasser, Erbsen; 8% Fleischbrät (Schweinefleisch; Speck, Wasser, Speisesalz, Kartoffelstärke; Dextrose; Gewürze; Sta - bilisator Natriumcitrat; Antioxidationsmittel Ascorbinsäure; Konservierungsstoff Natriumnitrit, Speisewürze); Sahne (Sahne, Stabilisator Carrageen): Branntweinessig: Feucht - haltemittel Sorbit; Eigelb; Speisesalz; Gerstenmalzessig; Konservierungsstoffe Kaliumsorbat, Natriumbenzoat; Senf - mehl; Säuerungsmittel Äpfelsäure, L(+)-Weinsäure; Würze (Soja); Dextrose; Zucker, Süßungsmittel Saccharin-Natrium; Verdickungsmittel Guarkernmehl, Tarakernmehl, Natriumal - ginat; Gewürze; Maltodextrin; Aroma; Palmfett; Hefeextrakt

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)RahmEiSalzEssigZuckerHefe

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4080700012851. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. Juli 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Wiener Nudelsalat?

100 g Wiener Nudelsalat haben 256 kcal. Serving, 250 g (250 g): etwa 640 kcal.

Wie viel Protein hat Wiener Nudelsalat?

Wiener Nudelsalat enthält 4,2 g Protein pro 100 g (8 % des Tageswerts von 50 g), oder 10,5 g in Serving, 250 g (250 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das unter dem Median (Median 5,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Wiener Nudelsalat?

Wiener Nudelsalat hat 11 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Wiener Nudelsalat?

Wiener Nudelsalat enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 2,9 g gesättigt (15 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.