Weißwurst Münchner (Bio)

Verpacktes Produkt Fleisch Altdorfer Biofleisch GmbH

Weißwurst Münchner (Bio) enthält 270 kcal pro 100 g.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 15 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (265 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Weißwurst Münchner (Bio) von Altdorfer Biofleisch GmbH, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
270kcal pro 100 g
10 gProtein
1 gKohlenhydrate
25 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 270 kcal
Fett gesamt L 25 g 32 %
Gesättigte Fettsäuren L 10 g 50 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 1,1 g 2 %
Protein L 10 g 20 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 15 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 84 %270kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 84 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein10 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
  • Fett25 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 23 g)
  • Gesättigte Fettsäuren10 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,9 g)
  • Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Altdorfer Biofleisch GmbH
Barcode
4047334019717
Menge
240 g
Kategorie
Deutsche Würste
Verpackung
Plastic,en:pp-polypropylene
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

58% Fleisch (Schweinefleisch, Kalbfleisch) Speck, Trinkwasser, Schwarten, Steinsalz, Gewürze, Stabilisator: Natriumcitrate, Dextrose, Zitronenöl, Honig, Schweinedarm.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzHonig

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4047334019717. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Weißwurst Münchner (Bio)?

100 g Weißwurst Münchner (Bio) haben 270 kcal.

Ist Weißwurst Münchner (Bio) proteinreich?

Weißwurst Münchner (Bio) enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 13 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Weißwurst Münchner (Bio)?

Weißwurst Münchner (Bio) hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Weißwurst Münchner (Bio)?

Weißwurst Münchner (Bio) enthält 25 g Fett pro 100 g, davon 10 g gesättigt (50 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Weißwurst Münchner (Bio)?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.