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Weiße Bohnen

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Asel

Weiße Bohnen enthält 103 kcal pro 100 g.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 29 % aus Protein und 0,9 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 86 kcal pro 100 g über 305 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Weiße Bohnen von Asel, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
103kcal pro 100 g
7,1 gProtein
16,8 gKohlenhydrate
0,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 103 kcal
Fett gesamt L 0,1 g 0,1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 16,8 g 6 %
Ballaststoffe L 3,2 g 11 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 7,1 g 14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 29 %Kohlenhydrate: 70 %Fett: 0,9 %103kcal / 100 g
  • Protein 29 %
  • Kohlenhydrate 70 %
  • Fett 0,9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein7,1 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 5,5 g)
  • Ballaststoffe3,2 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 5,6 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,6 g)
  • Fett0,1 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,1 g)
  • Natrium400 mgim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 244 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Asel
Barcode
4262466060035
Menge
480 g
Kategorie
Weiße Bohnen in Dosen
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Weiße Bohnen (60%), Wasser, Salz, Stabilisator: E509, Antioxidationsmittel: E385, Säuerungsmittel: E330.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4262466060035. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Weiße Bohnen?

100 g Weiße Bohnen haben 103 kcal.

Wie viel Protein hat Weiße Bohnen?

Weiße Bohnen enthält 7,1 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 29 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 5,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Weiße Bohnen?

Weiße Bohnen hat 16,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,2 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Weiße Bohnen?

Weiße Bohnen enthält 0,1 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Weiße Bohnen?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.