Wie viele Kalorien hat Weichkäse mit Blauschimmel?

100 g Weichkäse mit Blauschimmel haben 404 kcal. Serving, 20 g (20 g): etwa 81 kcal.

Ist Weichkäse mit Blauschimmel proteinreich?

Weichkäse mit Blauschimmel enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g), oder 3 g in Serving, 20 g (20 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das unter dem Median (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Weichkäse mit Blauschimmel?

Weichkäse mit Blauschimmel hat 5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Weichkäse mit Blauschimmel?

Weichkäse mit Blauschimmel enthält 38 g Fett pro 100 g, davon 27 g gesättigt (135 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Weichkäse mit Blauschimmel?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Weichkäse mit Blauschimmel

Verpacktes Produkt Milch und Eier Lidl

Weichkäse mit Blauschimmel enthält 404 kcal pro 100 g. Serving, 20 g (20 g) liefert etwa 81 kcal.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 347 kcal pro 100 g über 177 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

404kcal pro 100 g

15 gProtein

5 gKohlenhydrate

38 gFett

81kcal in Serving, 20 g (20 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	404 kcal
Fett gesamt L	38 g	49 %
Gesättigte Fettsäuren L	27 g	135 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kohlenhydrate gesamt L	5 g	2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	15 g	30 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 14 %
Kohlenhydrate 5 %
Fett 81 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein15 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 17 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,5 g)
Fett38 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 31 g)
Gesättigte Fettsäuren27 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 21 g)
Natrium800 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 600 mg)
Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Lidl
Barcode: 4056489181866
Menge: 200 g
Portion laut Etikett: 20 g
Kategorie: Weichkäse mit blühender Schale
Verpackung: Plastic,Paper
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pasteurisierte _Milch_, _Rahm_, Speisesalz, Käsereikulturen (enthält _Milch_), mikrobielles Lab, Schimmelkulturen. Auf natürliche Weise laktosefrei (Laktose < 0,1 g/100 g). Edle Blauschimmelkulturen verleihen diesem cremigen Weichkäse seine würzige Note.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Rahm Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Blau-und Weiss schimmel Alpenmark	404	15 g	0,1 g	38 g
Weichsel mit Blau und Weißschimmel Milbona	404	14,9 g	0,5 g	38 g
Weichkäse mit Blauschimmel Lindenhof	404	14,9 g	0,1 g	38 g
Feiner Weichkäse mir Blauschimmel Milsani	404	14,9 g	0,1 g	38 g
Weichkäse mit Blau- und Weißschimmel Lindenhof	404	14,9 g	0,1 g	38 g
Castello Hvit 150g ARLA FOODS AMBA	409	14 g	0,5 g	39 g
Cremiger Weichkäse - Pfeffer Hofburger	412	13 g	0,5 g	40 g
Weichkäserolle Kräuter Coburger	392	14,8 g	0 g	37 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4056489181866. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.